Previous
8 τρόποι για να αυξήσετε την επισκεψιμότητα στην ιστοσελίδα online παραγγελιών της επιχείρησης σας
Γιατί η επιχείρησή σας χρειάζεται τη δική της online πλατφόρμα παραγγελιοληψίας;
Στη σημερινή, ταχύτατα εξελισσόμενη, ψηφιακή εποχή τα εστιατόρια χρειάζεται να υιοθετήσουν τεχνολογικές λύσεις για να παραμείνουν ανταγωνιστικά και να αναπτυχθούν. Αν και η χρήση τρίτων παρόχων για online παραγγελιοληψίες μπορεί αρχικά να φαίνεται βολική, συνοδεύεται από κρυφά κόστη και περιορισμούς.
Παρακάτω, θα ανακαλύψετε γιατί είναι σημαντικό τα εστιατόρια να αποκτούν τον έλεγχο της τεχνολογίας τους, υιοθετώντας δικές τους λύσεις. Έτσι, θα εξασφαλίσουν περισσότερη αυτονομία, υψηλότερη ικανοποίηση πελατών και σταθερή, μακροπρόθεσμη ανάπτυξη.
Οι online πλατφόρμες παραγγελιοληψίας τρίτων παρόχων αποτελούν ιστότοπους και εφαρμογές που επιτρέπουν στους πελάτες να παραγγέλνουν φαγητό ή ποτό από μια ευρεία γκάμα επιχειρήσεων εστίασης. Ωστόσο, αυτές οι πλατφόρμες δεν ανήκουν ούτε ελέγχονται από τους ιδιοκτήτες των καταστημάτων και προσφέρουν περιορισμένη ή καθόλου ευελιξία στις υπηρεσίες τους. Αντί να προωθούν τα δικά τους προϊόντα λειτουργούν ως μεσάζοντες, προβάλλοντας τα είδη πολλών διαφορετικών επιχειρήσεων. Σε αντάλλαγμα, κάθε παραγγελία που πραγματοποιείται μέσω αυτών υπόκειται σε προμήθεια.
Κάποιες άλλες πλατφόρμες, όπως οι Uber Eats, Wolt, E-food και Foody, γνώρισαν τεράστια ανάπτυξη κατά τη διάρκεια της πανδημίας, όταν τα lockdown επέβαλαν περιορισμούς στις φυσικές επισκέψεις στα εστιατόρια. Ωστόσο, καθώς οι συνθήκες ομαλοποιούνται, οι ιδιοκτήτες εστιατορίων αναζητούν πιο οικονομικές και αποδοτικές λύσεις, ώστε να αποκτήσουν μεγαλύτερο έλεγχο στις παραγγελίες τους και να μειώσουν τα κόστη.
Οι online πλατφόρμες παραγγελιοληψίας αποτελούν ένα εργαλείο που μπορεί να διευκολύνει την προσέγγιση περισσότερων πελατών και να ενισχύσει τις πωλήσεις του καταστήματός σας. Παρακάτω, θα βρείτε τα βασικά στοιχεία που πρέπει να γνωρίζετε για τη χρήση αυτών των πλατφορμών, ώστε να αξιολογήσετε αν ταιριάζουν στις ανάγκες της επιχείρησής σας.
Το 85% των επιχειρήσεων εστίασης είναι καταχωρημένες σε τουλάχιστον μία online πλατφόρμα παραγγελιοληψίας, γεγονός που προσφέρει στους πελάτες αμέτρητες επιλογές. Ενώ ο υγιής ανταγωνισμός μπορεί να ωφελήσει τις επιχειρήσεις, οι πλατφόρμες αυτές συχνά οδηγούν σε αθέμιτες συνθήκες ανταγωνισμού.
Παράλληλα, οι πλατφόρμες αυτές προωθούν το δικό τους branding, επισκιάζοντας την ταυτότητα των επιμέρους εστιατορίων. Αυτό καθιστά εξαιρετικά δύσκολο για τις μικρές επιχειρήσεις να ξεχωρίσουν και να δημιουργήσουν μια σταθερή και πιστή πελατειακή βάση.
Ακόμα κι αν λαμβάνετε εκατοντάδες παραγγελίες καθημερινά μέσω μιας online πλατφόρμας παραγγελιοληψίας, οι πελάτες δεν έρχονται σε άμεση επαφή με το brand σας. Αντίθετα, η πλατφόρμα συλλέγει και διατηρεί πολύτιμα δεδομένα, όπως στοιχεία επικοινωνίας, ιστορικό παραγγελιών και προτιμήσεις πελατών.
Η περιορισμένη ή ανύπαρκτη πρόσβαση σε αυτά τα δεδομένα δυσκολεύει τα ανεξάρτητα εστιατόρια να οικοδομήσουν ουσιαστικές σχέσεις με τους πελάτες τους. Επιπλέον, περιορίζει την ικανότητά τους να εφαρμόσουν στοχευμένες στρατηγικές μάρκετινγκ, που θα μπορούσαν να ενισχύσουν την πιστότητα και την αναγνωρισιμότητα του brand τους.
Το σημαντικότερο μειονέκτημα των online πλατφορμών παραγγελιοληψίας είναι οι υψηλές χρεώσεις. Σε ορισμένες περιπτώσεις, οι προμήθειες μπορεί να φτάνουν έως και το 40%. Δεδομένου ότι το μέσο περιθώριο κέρδους στον κλάδο της εστίασης κυμαίνεται μεταξύ 30% και 50%, οι επιχειρήσεις καταλήγουν να αποκομίζουν ελάχιστα κέρδη μετά την κάλυψη των λειτουργικών εξόδων.
Οι υψηλές αυτές χρεώσεις πλήττουν την ανταγωνιστικότητα της επιχείρησης και συχνά αναγκάζουν τους ιδιοκτήτες να αυξήσουν τις τιμές των προϊόντων τους, προκειμένου να διατηρήσουν το κέρδος τους. Αυτό, όμως, μπορεί να αποθαρρύνει τους πελάτες και να επηρεάσει αρνητικά τη μακροπρόθεσμη βιωσιμότητα της επιχείρησης.
Η χρήση online πλατφορμών παραγγελιοληψίας περιορίζει τον έλεγχο που έχει το εστιατόριο στη διαδικασία παράδοσης. Ειδικότερα, το εστιατόριο δεν μπορεί να παρακολουθεί τις συνθήκες μεταφοράς των τροφίμων, την έγκαιρη παράδοση, την ακρίβεια της παραγγελίας ή την ποιότητα της εξυπηρέτησης των πελατών.
Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα, όπως καθυστερημένες ή λανθασμένες παραγγελίες, τα οποία επηρεάζουν αρνητικά την ικανοποίηση των πελατών. Καθώς η εμπειρία του πελάτη είναι κρίσιμη, η απογοήτευση από τέτοια περιστατικά μειώνει την πιθανότητα οι πελάτες να επαναλάβουν παραγγελία στο μέλλον.
Η συνεργασία με online πλατφόρμες παραγγελιοληψίας περιορίζει τη δυνατότητά σας να διαφοροποιήσετε το brand σας από τους ανταγωνιστές. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι οι πελάτες έχουν πολλές επιλογές και συχνά επιλέγουν με βάση την ευκολία και τις προσφορές που παρέχουν οι άλλοι. Ως αποτέλεσμα, ακόμη και οι πιστοί πελάτες σας μπορεί να προσελκυστούν από τις δελεαστικές προσφορές άλλων εστιατορίων, με συνέπεια την απώλεια δυνητικών εσόδων για την επιχείρησή σας.
Όταν μια online πλατφόρμα παραγγελιοληψίας είναι η μόνη επιλογή για τους πελάτες του εστιατορίου σας, ακόμη και οι πιστοί πελάτες θα στραφούν εκεί για τις παραγγελίες τους. Αυτό σημαίνει ότι το κατάστημα θα επιβαρύνεται με προμήθεια για κάθε παραγγελία που γίνεται μέσω της πλατφόρμας. Αυτές οι προμήθειες μπορεί να επηρεάσουν σημαντικά τα έσοδα, ιδιαίτερα για τα εστιατόρια που εισάγουν για πρώτη φορά την online παραγγελιοληψία.
Όχι, δεν είναι λάθος. Οι online πλατφόρμες μπορεί να φέρουν νέους πελάτες και να επεκτείνουν την εμβέλεια σας. Ωστόσο, αν επιθυμείτε:
τότε είναι σημαντικό να εξετάσετε άλλες εναλλακτικές λύσεις που θα σας προσφέρουν μεγαλύτερη αυτονομία και έλεγχο.
Για να αυξήσετε τις ηλεκτρονικές πωλήσεις της επιχείρησής σας και να μειώσετε τις υψηλές προμήθειες, είναι απαραίτητο να αποκτήσετε τον έλεγχο στις online παραγγελίες σας. Αυτό επιτυγχάνεται με τη δημιουργία της δικής σας λύσης online παραγγελιοληψίας, όπου όλα τα έσοδα από τις παραγγελίες παραμένουν αποκλειστικά σε εσάς.
Η δική σας online πλατφόρμα παραγγελιοληψίας προσφέρει σημαντικά πλεονεκτήματα:
Με ένα σύγχρονο online σύστημα παραγγελιοληψίας, μπορείτε:
Η κατοχή του δικού σας συστήματος παραγγελιών σας δίνει τη δυνατότητα να αυξήσετε τις πωλήσεις, να κερδίσετε την αφοσίωση των πελατών και να εξασφαλίσετε μακροπρόθεσμη κερδοφορία.
Με τη δική σας online πλατφόρμα παραγγελιοληψίας, μπορείτε να ενσωματώσετε ασφαλείς και εύχρηστες επιλογές πληρωμής, εξασφαλίζοντας μια απρόσκοπτη εμπειρία για τους πελάτες σας, ενώ διατηρείτε απόλυτο έλεγχο στα έσοδά σας.
Παράλληλα, έχετε τη δυνατότητα να αξιοποιήσετε πρόσθετες λειτουργίες που θα ενισχύσουν την ανάπτυξη της επιχείρησής σας, όπως εργαλεία μάρκετινγκ, διαχείριση δεδομένων πελατών και συνδέσεις με άλλα συστήματα για μεγαλύτερη αποτελεσματικότητα.
Αποκτώντας τη δική σας online πλατφόρμα παραγγελιοληψίας και παράδοσης φαγητού, αποκτάτε πλήρη έλεγχο της επιχείρησής σας. Μπορείτε να αναδείξετε τις προσφορές σας, να ενισχύσετε την αναγνωρισιμότητα του brand σας και να καλλιεργήσετε την αφοσίωση των πελατών σας. Παράλληλα, η πλατφόρμα σας δίνει τη δυνατότητα να βελτιστοποιήσετε τη διαδικασία παράδοσης, προσφέροντας μια ανώτερη εμπειρία στους πελάτες σας και διασφαλίζοντας την ποιότητα της εξυπηρέτησης.
Αποφεύγοντας τη χρήση πλατφορμών με υψηλές προμήθειες, μπορείτε να μειώσετε σημαντικά τα έξοδα και να αυξήσετε τα κέρδη της επιχείρησής σας. Έχοντας τη δική σας online πλατφόρμα παραγγελιοληψίας, αποκτάτε τη δυνατότητα να διαμορφώσετε την τιμολογιακή σας στρατηγική σύμφωνα με τους επιχειρηματικούς σας στόχους, χωρίς να βασίζεστε αποκλειστικά σε εκπτώσεις και προσφορές. Τα χρήματα που εξοικονομείτε μπορούν να επανεπενδυθούν στην ανάπτυξη της επιχείρησής σας, ενισχύοντας τη μακροπρόθεσμη βιωσιμότητά της.
Χρησιμοποιώντας τη δική σας online πλατφόρμα παραγγελιοληψίας και παράδοσης, μπορείτε να δημιουργήσετε άμεσες σχέσεις με τους πελάτες σας. Αυτό σας δίνει τη δυνατότητα να συλλέγετε πολύτιμα δεδομένα, όπως οι προτιμήσεις και τα στοιχεία επικοινωνίας τους, ενισχύοντας τη στρατηγική μάρκετινγκ και τις στοχευμένες προωθητικές σας ενέργειες. Επιπλέον, η ιδιόκτητη πλατφόρμα σας παρέχει τη δυνατότητα να παρακολουθείτε λεπτομερώς τις αλληλεπιδράσεις των πελατών, βελτιώνοντας έτσι την εμπειρία τους και προωθώντας αποτελεσματικά τα προϊόντα σας.
Μια ιδιόκτητη online πλατφόρμα παραγγελιοληψίας σας επιτρέπει να προσαρμόσετε την εμπειρία χρήστη σύμφωνα με τις ανάγκες της επιχείρησής σας. Μπορείτε να διαμορφώσετε το περιβάλλον πλοήγησης, να προσαρμόσετε το μενού και να βελτιστοποιήσετε τη διαδικασία παραγγελίας, προσφέροντας μια εύχρηστη και αποτελεσματική εμπειρία για τους πελάτες σας. Αυτή η ευελιξία συμβάλλει στη δημιουργία μιας πιο ελκυστικής και προσωπικής αλληλεπίδρασης με το κοινό σας.
Η GonnaOrder παρέχει μια αποτελεσματική λύση για τη διαχείριση online παραγγελιών, χωρίς να απαιτείται υψηλή αρχική επένδυση. Σε αντίθεση με τις παραδοσιακές πλατφόρμες παραγγελιοληψίας, η GonnaOrder λειτουργεί με μια οικονομική μηνιαία συνδρομή, επιτρέποντάς σας να δέχεστε απεριόριστες παραγγελίες χωρίς προμήθειες.
Επιπλέον, η GonnaOrder προσφέρει τη δυνατότητα σύνδεσης με άλλες εφαρμογές, διευκολύνοντας τη διαχείριση της επιχείρησής σας και την ενίσχυση της λειτουργικότητας της online πλατφόρμας παραγγελιοληψίας σας.
Ξεκινήστε με τη GonnaOrder σε τρία απλά βήματα:
Είναι ο γρήγορος και αποτελεσματικός τρόπος για να έχετε τον πλήρη έλεγχο των παραγγελιών σας και να αυξήσετε τα κέρδη σας.